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新技术耐高温陶瓷锅质地致密,耐热温差 400 度,能够承受急剧的温度变化。从冰箱(一 15 ℃ 一 O ℃ )中取出直接转到明火烧、高温的烤箱或是微波炉中使用(最高 250 ℃ 一 400 ℃ ),再到 25 ℃ 的清水中不会开裂,不像传统的砂锅忽冷忽热后易爆裂,新技术耐高温陶瓷锅提供您安全的保障!
锅底通风腔设计,可诱导自然通风引热,达到锅底循环均匀导热效应。新技术耐高温陶瓷锅釉面。导热快,退热慢,有着优越的聚热保温,节能,更环保。
锅盖经由严格的紧密设计及计算,与锅身紧密结合,密封效果更佳,产生“水封”设计原理保证瓷锅在烹煮时,均匀传热,可减少食物中营养成分的流失,营养保存量高,烹煮出的食物更具有原味。
康特耐陶瓷厨具表面使用新型的抗酸碱腐蚀的釉面层,经高温烧制,形成热膨胀系数较低的具有强稳定性的结晶体,耐急冷,急热性能强。陶瓷表面光泽均匀,釉层质地稠密饱满长期使用不开裂.易于清洁,不易粘附食物。具有抗酸碱、易擦洗、抗异味,安全健康和长期不变色不发黄等优点。吸水率低、瓷质强度高,耐热性能好。
康特耐陶瓷厨具是采用优质的高岭瓷土为原料配入适量的澳洲玻陶级锂辉石矿料,经 1250 ℃ 高温缎烧而成的陶瓷制品。拥有金属锅、传统砂锅、一般陶瓷制品难以比拟的优点,是真正的绿色环保炊具,产品的卫生要求达到国内外相关标准规定,产品的耐热性能达到国内外同行的先进水平。由于它传热快、散热慢,有效地减少了热量的散发,很少的火力即可满足烹调的需要。经本产品烹调的食物味香色美,较好的保存了食物的营养成份,高耐热瓷锅可直接上桌,并能长时间保温,是酒楼、家居的理想炊具。